Truita de patata amb carn i xulla

Ingredients per a 4 persones: 8 ous 4 patates mitjanceres 2 cebes mitjanceres 200 grams de carn i xulla (deliciós embotit menorquí) 2 tassets d’oli d’oliva Pebrebò i sal El·laboració: Pelau les patates i tallau-les a trossets petits i fins. …

Publicado en Català | Deja tu comentario

25e aniversari de l’IME

L’ Institut Menorquí d’Estudis (IME) celebra el seu 25e aniversari. Fou a l’any 1986 quan va néixer aquest organisme d’origen menorquí amb l’objectiu de reagrupar la intel·lectualitat activa de l’època amb una visió més globalitzada. A dia d’avui, ha aconseguit …

Publicado en Català | Etiquetado , | Deja tu comentario

Bunyols de Tots Sants a Menorca

  El calendari festiu més referit situa les celebracions d’origen rural, religiós, local o personal a la base dels menjars especials. Així, el Nadal, tots els sants, les festivitats patronals i festes majors, la setmana santa, les revetlles i els …

Publicado en Català, Español | Etiquetado , , | Deja tu comentario

XXIII edició Trobada de Barques Clàssiques de Menorca a Fornells

Aquest cap de setmana Fornells serà l’escenari perfecte per als amants de la vela llatina. Avui a les 20h s’inaugurarà la XXIII edició de la trobada de barques clàssiques de Menorca,  a la Caseta del Contramestre, amb una conferència sobre Patrimoni marítim …

Publicado en Català | Etiquetado , | Deja tu comentario

Ciutadella esclata, Sant Joan ja ha començat

Després de la multitudinària Vetla des be en la nit del dissabte, a l’endemà de bon mati el protocol es posava en marxa per a vestir a s’Home des be, Pau Bosch Salord, i cosir el flocs a l’anyell de …

Publicado en Català | Etiquetado , , | Deja tu comentario

El Be de Sant Joan ja no treu xocolati

Ahir a la tarda, l’homo des Be, el descarregador i el caixer pagès de Tramuntana van agafar el Be per banda i el van ben rentar, deixant-lo finós i esponjós. Com de costum, el varen col·locar a dins d’una banyera …

Publicado en Català | Etiquetado | Deja tu comentario

Alaior ja té l’amulet de la sort

Núria Román ha estat l’encarregada de construir una esfera de tres metres de diàmetre de 1.800 ferradures, una escultura molt bonica i original, que des d’ara passa a convertir-se en l’amulet del municipi d’Alaior. Ubicada a la zona de Sant …

Publicado en Català | 1 comentario

La Fira gastronòmica i artesanal en motiu de Sant Antoni és tot un èxit

39 han estat els expositors que durant tot el cap de setmana han donat color, vida i bons aromes a la Contramurada de Ciutadella en motiu de la Diada de Sant Antoni. Provinents de distintes regions (Catalunya, Galicia, Andalusia, Mallorca …

Publicado en Català | Etiquetado | Deja tu comentario

“A l’Illa del Rei els diumenges d’estiu servim berenar a 200″

autofitxa Som na Margarita Escandell Pons, vaig néixer a Maó l’any 1958. Estic casada amb en Toni Barber i tenim una filla que es diu Cristina. Som mestressa de casa i l’afició que més m’agrada és cuinar i també bijuteria. …

Publicado en Català | Etiquetado , , | Deja tu comentario

Desfilada de carrosses a Alaior: Els anuncis de la teva vida

Ahir ningú no va canviar de canal quan va començar la publicitat. De fet els més esperats van ser els anuncis, temàtica escollida per a la desfilada de carrosses que recorren els carrers del centre d’Alaior repartint alegria, diversió i, …

Publicado en Català | Etiquetado , | Deja tu comentario
Página 1 de 712345...» |