Unes olives manzanilla o una empanada de xoriç?, neules de xocolata o salsa de romesco?, uns cacauets garapinyats o un cafè de Colòmbia?, un membrillo mallorquí o una infusió d’herbes medicinals?
Productes per a tots els gustos i per a tots els paladars. Segurament molts no es van poder resistir ahir a treure la cartera per adquirir alguna d’aquelles saboroses porcions artesanes, la majoria d’elles vingudes de fora.
El mercat gastronòmic situat a la Plaça Esplanada de Maó Menorca va obrir les portes a les 18 hores i ja va rebre nombrosa assistència però després del darrer toc de fabiol les paradetes no donaven abast. Calia fer cua per veure què oferien i quines eren les novetats i les curiositats artesanes que portaven.
N’hi havia una vintena i entre aquestes paradetes la gent va poder assaborir des de tots tipus d’olives portades pels mallorquins J. Pericas o neules buides, de xocolata o de diferents formes procedents de la Casa Graupera, mestres neulers a Mataró. Xocolates Comes, una empresa familiar valenciana també va aterrar a la Plaça Esplanada amb una gran varietat de tipus de xocolata ja fossin gotes de taronja, a la pedra, sense sucre o pur. Una empresa vinguda de Burgos va oferir als visitants empanades de xoriç o de bacó i formatge. Els embotits com les llonganisses, la botifarra, la cansalada o el llom curat, procedents de Mallorca, Segovia o el Pirineu també van ser la gran atracció del vespre. Tampoc no hi van faltar les garapinyades de Tafalla, Navarra elaborades ‘in situ’ o una gran varietat de cafès com els de Colòmbia, Brasil o Nicaragua.
Tota aquesta diversitat de productes artesans deixaren ahir en l’aire maonès un aroma que entremesclava l’essència de la sucre cremada i la del cafè mòlt com l’olor despresa després d’uns dies de festa cavalleresca.
Tot això va comptar alhora amb el ball equatorià. Però no van ser els únics en posar notes de color a la festa. Diferents indrets de la ciutat van comptar amb música i dansa ben variada.
El mercat gastronòmic tornarà a obrir avui de les 11 a les 21 hores.
