Archivos de etiquetas: mar

La posidonia de Menorca interesa al IMEDEA

Un equipo de científicos del IMEDEA se ha desplazado a Menorca para tomar muestras del fondo del mar en una investigación sobre la calidad de las aguas. El trabajo de campo empezó el pasado día 10 y hasta ayer; el …

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El rico mundo del marisco menorquín

El marisco es un manjar de dioses que ha colmado la cultura gastronómica de la humanidad desde el inicio de su historia. Saben a mar, de suave textura y el color blanquecino de su carne contrasta con el nácar, el …

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