L’origen de Quesos Binibeca es remunta a cinc generacions enrere, quan els nostres avantpassats elaboraven de manera artesanal els formatges i embotits que avui dia continuem produint amb la mateixa dedicació, a la finca Alcaiduset. Actualment, elaborem formatges de vaca i cabra en diferents varietats, a més d’una selecció d’embotits tradicionals, fidels a les receptes de sempre.
La nostra finca compta amb 200 hectàrees i instal·lacions modernes on criem i reproduïm quatre tipus de bestiar: boví, cabrú, oví i porcí.
Esteu convidats a visitar-nos i descobrir de primera mà la nostra feina. Podreu degustar els nostres productes in situ mentre passegeu per un entorn rural autèntic i ple d’història. Us hi esperem!
