caldereta de langosta

La teva guia de restaurants de Menorca

La gastronomia de Menorca gira entorn del peix i el marisc fresc, sense oblidar-nos dels productes de l’interior de la illa. El plat més reconegut és, sens dubte, la Caldereta de llagosta, especialitat que podem degustar en la majoria de localitats de la illa.

Cuina per a tots els paladars

Els restaurants proposen des de la cuina tradicional a les últimes creacions d’autor.

Ciutadella i Maó alberguen una variada oferta en gastronomia, podem trobar restaurants per a tots els gustos: cuina menorquina, internacional i creacions d’autor. Aquesta oferta es complementa amb els establiments que es troben en les poblacions interiors, especialment a Es Mercadal.

Entre les visites gastronòmiques que poden realitzar-se, resulta d’especial interès la del Formatge de Menorca en els “llocs” (explotacions agropecuàries) que obren les seves portes al públic, en alguns d’ells també podem fer-nos amb embotits tradicionals tan benvolguts com la sobrassada. D’altra banda, val la pena visitar les instal·lacions de la destil·leria Xoriguer en el port de Maó, on s’elabora una ginebra molt especial: el “gin” de Menorca que prové de la presència britànica del segle XVIII.