Honnête dès son nom, le restaurant Fiesta promet d'emblée une expérience gastronomique et ludique pour toute la famille. Sa grande terrasse, qui donne sur le lac de Cala en Bosch, en fait un lieu privilégié pour profiter des soirées d'été minorquines. L'offre gastronomique est orientée vers les cuisines extérieures à l'île, avec une attention particulière pour la cuisine mexicaine, tex-mex et indienne. Nachos, fajitas, côtes, hamburgers maison et poulet Tikka Massala font partie des spécialités du Fiesta, sans oublier les délicieuses pizzas. Les services sont assurés midi et soir.