Gastronomía

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    Tu guía de restaurantes de Menorca

    La gastronomía de Menorca gira en torno al pescado y al marisco fresco, sin olvidarnos de los productos del interior de la isla. El plato más reconocido es, sin duda, la Caldereta de langosta, especialidad que podemos degustar en la mayoría de localidades de la isla.

    Cocina para todos los paladares

    Los restaurantes proponen desde la cocina tradicional a las últimas creaciones de autor.

    Ciutadella y Maó albergan una variada oferta en gastronomía, podemos encontrar restaurantes para todos los gustos: cocina menorquina, internacional y creaciones de autor. Dicha oferta se complementa con los establecimientos que se encuentran en las poblaciones interiores, especialmente en Es Mercadal.

    Entre las visitas gastronómicas que pueden realizarse, resulta de especial interés la del Queso de Menorca en los “llocs” (explotaciones agropecuarias) que abren sus puertas al público, en algunos de ellos también podemos hacernos con embutidos tradicionales tan apreciados como la sobrasada. Por otro lado, vale la pena visitar las instalaciones de la destilería Xoriguer en el puerto de Maó, donde se elabora una ginebra muy especial: el “gin” de Menorca que proviene de la presencia británica del siglo XVIII.